АО "Аэропорт Якутск" приглашает на работу бармена в ресторан "Лайнер" производственно-коммерческого комплекса
Обязанности:
Функциональные обязанности 1.Осуществляет чёткое и вежливое обслуживание покупателей ,создаёт для них комфортные условия ,контролирует отсутствие нарушений правил торговли. Выдача готовых блюд и напитков. Поддержание чистоты в рабочей зоне и зоне для клиентов .Контроль за сроками годности
2.Прием заказов, подачу закусок и напитков, уборка и сервировка столов.
3.Осуществлять операции по отражению на ККМ всех полученных от покупателей денежных средств
4.Соблюдения санитарных норм (чистоты) в рабочей зоне и зоне для клиентов. Находится на рабочем месте в форменной одежде, должен иметь опрятный внешний вид.
5.Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, норм корпоративной этики
Требования:
Должен знать: Правила обслуживания посетителей в ресторане и расчета с ним ,правила эксплуатации используемого в буфетах торгово-технологического оборудования, весоизмерительных приборов. Наименование и назначение используемой столовой посуды, приборов и инвентаря ;способы отбраковки нестандартной продукции и товаров по внешним признакам; сроки и параметры температурного режима хранения и отпуска кулинарной продукции и товаров.
- Соблюдение субординации и умение работать в коллективе .
- Правила этикета, правила личной гигиены, и без вредных привычек
Условия работы:
-Официальное трудоустройство, полный соц.пакет
-Стабильная своевременная заработная плата
-Обеспечение спецодеждой и униформой
-Обучение и повышение квалификации за счет работодателя
-Дополнительный авиационный проезд к месту проведения отдыха
-Частичная компенсация оплаты за санитарно-курортное лечение и другие доп. социальные гарантии